站内搜索:
    • 公司:
    • 遵义恒瑞达茅台酒回收
    • 联系:
    • 段经理
    • 手机:
    • 15761675232
    • 地址:
    • 遵义全市均可上门回收
本站共被浏览过 156393 次
用户名:
密    码:

产品信息
您所在的位置:首页 > 详细信息

遵义老茅台酒回收,满足客户的不同需求

2020-02-24 06:20:01 189次浏览

价 格:面议

茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”

茅台酒以本地优质糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。

主要工艺流程及要求: (1)制曲:小麦经破碎,加入母曲和水制成曲胚,用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲,贮存6个月后投入制酒生产。 (2)制酒: ①投料阶段:重阳开始分2次投料,即下沙和造沙(沙指高粱)。下沙高粱经破碎后加热水润粮,次日加母糟蒸粮,下甑摊晾,之后加曲和尾酒拌匀堆积,达到工艺要求,入窖发酵30天后开窖取醅,再与造沙经破碎、润粮后的高粱拌匀,从蒸粮开始重复上述工序。 ②馏酒阶段:馏酒阶段共有7个轮次,每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。 制酒过程共经历9次蒸煮(馏),8次摊晾、加曲、堆积、入窖,7次取酒,一年一个生产周期。 (3)贮存勾兑:基酒(轮次酒)分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体贮存于陶坛中,将不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒进行勾兑,勾兑后贮存于陶坛。贮存勾兑工序至少历经3年。 (4)包装:勾兑后的酒经检验合格后,采用不透明容器包装出厂。

茅台酒原料 1.高粱:贵州省仁怀市及金沙县、习水县现辖行政区域内生产的糯高粱(俗称红缨子),淀粉含量不低于60%,其中支链淀粉占总淀粉的比例不低于88%,并符合国家有关要求。 2.小麦:淀粉含量不低于60%,并符合国家有关要求。 3.水:水源位于赤水河与盐津河交汇处赤水河上段,符合国家生活饮用水标准要求。

  • 茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始
    19-09-10 16:08:01
  • 茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发
    19-09-10 16:10:01
  • 假茅台的封瓶常用深浅不同的红色胶冒,有透明无字的,也有假造“茅台”两字的,瓶盖有白色的,也有红色的。盖子的壁纹也有各异,有黄色扭断式铝盖,也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的,内塞有螺旋式,带腰线,平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮革或其它
    19-09-16 16:30:01
  • 生产厂家鉴别茅台酒厂没有和任何其它酒厂联营,也未把它的商标许可授权任何厂家共享,更未设立过一厂,二厂或分厂。凡是注明为联营厂、一厂、二厂和分厂的“茅台酒“,完全可以肯定是假的。从1998年1月1日起,茅台酒采用美国3M公司的高科技产品,在每
    19-09-16 17:08:01
  • 注册商标道别茅台酒全瓶贴“贵州茅台”注册商标,是用进口100克铜版纸印制的,500毫升容量的商标纸规格为90毫米X125毫米。内销酒商标的图案分了三部分:中间是一条从右上方的60毫米宽的白色带,上下分另有两条黑色细线和4条黑色粗线,把红色的
    19-09-16 17:30:01
  • 注册商标道别茅台酒全瓶贴“贵州茅台”注册商标,是用进口100克铜版纸印制的,500毫升容量的商标纸规格为90毫米X125毫米。内销酒商标的图案分了三部分:中间是一条从右上方的60毫米宽的白色带,上下分另有两条黑色细线和4条黑色粗线,把红色的
    19-09-16 17:32:01
  • 茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯
    19-09-02 12:00:01
  • 高价回收 茅台15年,茅台30年,茅台50年,普通茅台,茅台十五年,茅台三十年,茅台五十年,茅台十五年礼盒,茅台三十年礼盒,茅台五十年礼盒。茅台十五年酒瓶,茅台三十年酒瓶,茅台五十年酒瓶。茅台十五年空盒,茅台三十年空盒,茅台五十年空盒。我们
    19-09-02 12:02:01
  • 飞天茅台酒是一款酱香型白酒,采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。我们秉着老老实实做人,实实在在做事的宗旨
    19-09-02 12:04:01
  • 公司免费提供专业人士上门服务,无论您在什么地方,您只要拨打24小时热线,我们会安排专人上门服务,现金交易,银行汇款,信守承诺!严格为客户保密!价格合理!!随呼随到!!我们将热情真诚为您服务!价格高,现金交易!以绝对不亏待顾客,真实诚信为宗旨
    19-09-02 12:06:01
  • 白酒回收:茅台酒、五粮液酒、剑南春酒、郎酒、国窖、泸州老窖、水井坊、等各种名酒、老酒、年份酒50年茅台,30年五粮液等。洋酒回收:路易十三,马爹利,人头马,轩尼诗XO各种单瓶及礼盒。以及各类老酒! 诚信经营 现金交易 上门服务。价格高于其他
    19-09-02 12:08:01
  • 公司免费提供专业人士上门服务,无论您在什么地方,您只要拨打24小时热线,我们会安排专人上门服务,现金交易,银行汇款,信守承诺!严格为客户保密!价格合理!!随呼随到!!我们将热情真诚为您服务!价格高,现金交易!以绝对不亏待顾客,真实诚信为宗旨
    19-09-02 12:10:01
  • 专业回收冬虫夏草等高档礼品。多年来一直坚持顾客至上,诚信为本的经营理念,拥有专业的鉴别专家,以价取信,可上门回收,价格合理、多年以来快速热情周到的服务及良好的商业信誉赢得了众多客户的信赖,我们将以优良的服务、最高的价格让您高兴而来,满意而归
    19-09-02 12:12:01
  • 注册商标道别茅台酒全瓶贴“贵州茅台”注册商标,是用进口100克铜版纸印制的,500毫升容量的商标纸规格为90毫米X125毫米。内销酒商标的图案分了三部分:中间是一条从右上方的60毫米宽的白色带,上下分另有两条黑色细线和4条黑色粗线,把红色的
    19-09-16 17:02:02
  • 装茅台酒用的酒瓶,最初是用本地生产的缸瓮,从清朝咸丰年间起,改用底小、口小、肚大的陶质坛形酒瓶,有装0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型号。后曾一度改为微扁长方形酒瓶。民国四年(1915年)以后,改用圆柱形、体小嘴长的黄色陶质釉瓶。建国后,才
    19-09-10 16:16:01
  • 公司免费提供专业人士上门服务,无论您在什么地方,您只要拨打24小时热线,我们会安排专人上门服务,现金交易,银行汇款,信守承诺!严格为客户保密!价格合理!!随呼随到!!我们将热情真诚为您服务!价格高,现金交易!以绝对不亏待顾客,真实诚信为宗旨
    19-09-02 11:10:01
  • 茅台酒要经历重阳下沙、端午踩曲、长期贮存等工艺环节的淬炼,制酒生产一年一个生产周期,顺应季节变换,历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒;酿制而成的基酒还需在陶坛中经过三年以上的贮存,最后,采用酒勾酒的方式将一百余种不同酒龄、不同香型、
    19-09-20 10:20:01
  • 茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行,这完全不同于其它白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节;二是顺应茅台当地气候特点;三是避开高营养高温生产时节,便于人工
    19-09-07 09:54:01
  • 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其它地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台
    19-09-07 09:52:01
  • 茅台酒以本地优质糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,生产周期长达一
    19-09-07 10:50:01

遵义恒瑞达茅台酒回收版权所有ID:10024691) 技术支持:武汉百业网科技有限公司   百业网客服:杨宇

8

回到顶部